ZEYTİNYAĞI FİYATLARI ÜRETİCİYİ SEVİNDİRDİ

Salihli’de zeytin ve zeytinyağı hasadı devam ediyor. Bu yıl zeytinde üretimin az olduğu belirtilirken, fiyatların yüksek olması üreticiyi sevindirdi.

Salihli-MANİSA

12 Kasım 2019 // TogaMedya // 1832

Salihli’de Zertin markasıyla zeytin ve zeytinyağı üretimi yapan Acar Tarım Fabrika işletme müdür Tacettin Acar bu yıl zeytinde hasadın düşük olması üreticiyi ne kadar üzdüyse de fiyatların yüksek olması bir nebze de olsa sevindirdi. İşletme olarak sabah 10:00’dan akşam 22:00’e kadar zeytin yağ sıkımlarımız devam ediyor dedi.

ZEYTİN ÜRETİMİNDE SALİHLİ’DE YERİNİ ALDI 

Türkiye’nin zeytin ve zeytin yağ üretiminde önemli bir yeri olan Manisa’da, Salihlili üreticilerde yerini aldı. Kapancı Mahallesinden üretici Veli Karataş; “25 dönüm arazimde zeytin üreticiliği yapıyorum. Zeytinlerimi hem sofralık hem de yağ olarak satıyorum. Geçen yıllar göre zeytin üretimimiz düşük ama tane olarak iri, yağ oranı ise yüksek. Bu yıl zeytin fiyatların yüksek olması bir nebze de olsa yüzümüzü güldürdü” dedi.

HAVA ŞARTLARI REKOTEYİ ETKİLEDİ

Çökelek Mahallesinden Mustafa Toga; “Gerçekten bu yıl üretim çok düşük. Zeytin üretimi geçen yıllar göre üçte bire düştü. Bu sezon zeytinler erken erdi. Mevsiminden nerdeyse 2 ay önce toplanmaya başlandı. Geçen yıl 4 Aralıkta zeytin hasadına başlamıştık bu yıl birçok üretici Ekim ayının ilk haftası zeytinlerini toplamaya başladı. Sebep olarak ta zeytinler erken olgunlaştı, karardı, zeytin taneleri yer dökülmeye başladı. Ayrıca hava şartları olarak zor günler geçirdik. Bana göre bu yıl tüm yaz mevsimi boyunca yaklaşık 3,5 ay hiç yağmurun yağmaması kuru arazideki zeytin üreticilerini perişan etti. Konuşmasına devam eden Toga, bu kadar olumsuzluğun içerisinde sofralık zeytinde dubble zeytinlerin 9 Tl den satılmasının, çift süzme zeytinyağının ise 25 Tl olmasının sevindirici olduğunu ifade ederken zeytin üreticilerine bol kazançlar diledi.

ZEYTİNYAĞI FİYATLARI DAHA DA YÜKSELECEK

Geçen yıl Suudi Arabistan’a 150 ton zeytin ve zeytinyağı ihraç ettiklerini belirten Acar Tarım İşletme Müdürü Tacettin Acar, bu yılda Salihli Bölgesi'nde yetişen kaliteli zeytin ve zeytinyağlarından yurt dışı ihracatımız devam edecek. Rekoltenin düşük olduğu bir sezonda fiyatların yüksek olması üreticiyi sevindirirdi. Hafta başı itibari ile zeytin yağ fiyatları 25 Tl ye yükseldi, daha da yükselmesi bekleniyor diye konuştu.