KARACİĞER DOSTU ZERDAÇAL
Bol miktarda kalsiyum içeren süt ile antibiyotik özelliği bulunan zerdaçal bir araya gelince ortaya vücudunuz için harikalar yaratacak bir karışım çıkıyor. İşte zerdeçallı süt karışımının faydaları.
İSTANBUL “Makale”
14 Temmuz 2023 // TogaMedya // 2422b //
Zencefilgiller ailesinin sarı rengiyle dikkatleri üzerine çekmeyi başaran üyelerinden zerdeçal, renginin güzelliğini içine de yansıtıyor.
ZERDAÇALLI SÜT KARIŞIMININ FAYDALARI
Hazırlaması da oldukça kolay olan zerdeçallı süt karışımı, günlük beslenme rutinine eklendiğinde enfeksiyonu azaltıyor ve birçok rahatsızlıktan korunmanızı sağlıyor. Bunun yanı sıra bağışıklık sistemini güçlendiriyor, karaciğeri temizliyor ve hatta kanseri önlemeye yardımcı oluyor.
KARACİĞERİ ONARIP, VÜCUTTAKİ AĞIR METALLERİ DIŞARI ATIYOR
Yatmadan önce tüketeceğiniz zerdeçallı sütün siz uyurken vücudunuz için harikalar yaratacağından emin olabilirsiniz. İşte sizler için ‘altın süt’ olarak bilinen zerdeçallı süt içmenin faydaları.
KARACİĞERİ ONARAN ZERDAÇAL
Yapılan araştırmalar, zerdeçalın karaciğer için faydalı olduğunu kanıtlamıştır. Johns Hopkins Medicine'de bir onkoloji klinik diyetisyeni/beslenme uzmanı olan Mary-Eve Brown, Vücutta temizleyici işlevi gören bu muhteşem baharatın, karaciğerde yağ asidi birikimini önlediğini, düzenli olarak tüketilen zerdeçallı sütün, karaciğerin gıda ve kimyasalları işleme yeteneğini artırarak toksinlerden arındığını belirtmiştir.
VÜCUTTTAKİ İLTİHABI AZALTIR
Zerdeçalın ana bileşeninin, enflamasyon tedavisinde etkili olduğu bilinmektedir. Zerdeçal anti-enflamatuar özelliklerinin yanı sıra artrit, enflamatuar bağırsak hastalığı, pankreatit gibi ağır rahatsızlıkları tedavi etmede etkilidir.
BAKTERİLER İLE SAVAŞIR
Zerdeçal; bakteri, virüs ve mantarlara karşı mücadele eden antibiyotik özelliklere sahiptir. Özellikle soğuk algınlığı ve boğaz ağrısı tedavisinde son derece etkilidir.
Toplum olarak mucizevi formüllerin varlığına inanmayı çok seviyoruz. Herhangi bir sağlık problemi yaşadığımız zaman bir doktora görünmeye ve doktorun uygun gördüğü tıbbi ilaçları kullanmaya nazaran birilerinden duyduğumuz tarifleri kullanmaya daha çok meylediyoruz. Fakat bitkisel ürünlerin tedaviyi güçlendirici etkisi de yadsınamaz.
HAZIRLANMASI
-
Yaklaşık 1 tatlı kaşığı zerdaçal yeterli olacaktır.
-
Ardından büyük bir cezveye 1 su bardağı sütü alın.
-
Üzerine rendelediğiniz taze zerdeçalı ekleyin ve kısık ateşte karıştırarak kaynatın.
-
Kaynama noktasına gelince 1-2 dakika daha tutup ocaktan alın.
-
Sütün içine yarım çay kaşığı taze çekilmiş karabiber ekleyin (isteğe bağlı).
-
Arzu edenler süt iyice ılıdığında 1 çay kaşığı balla tatlandırıp tüketebilir (isteğe bağlı).